তেল টিপানোর পরে তেল কেকের ব্যবহার কী
তেল টিপানোর পরে তেল কেকটি তেল প্রক্রিয়াকরণের সময় উত্পাদিত একটি উপজাত এবং সাধারণত উপেক্ষা করা হয়। তবে তেল কেকের আসলে একাধিক ব্যবহার রয়েছে এবং কৃষিক্ষেত্র থেকে শিল্পে খাদ্য পর্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে। এই নিবন্ধটি তেল কেকের ব্যবহার বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং পাঠকদের এই সংস্থানটির মান পুরোপুরি বুঝতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত পদ্ধতিতে প্রাসঙ্গিক ডেটা প্রদর্শন করবে।
1। তেল কেকের প্রাথমিক ভূমিকা
তেল কেকগুলি তেল ফসলের পরে (যেমন সয়াবিন, চিনাবাদাম, রেপসিড, তিল ইত্যাদি) পরে থাকা শক্ত অবশিষ্টাংশ। এটি প্রোটিন, সেলুলোজ, খনিজ ইত্যাদি সমন্বিত পুষ্টির মধ্যে সমৃদ্ধ এবং এটি একটি উচ্চ-মূল্য উপজাত।
তেল কেক টাইপ | প্রধান উপাদান | পুষ্টির মান |
---|---|---|
সয়াবিন তেল কেক | 40-50% প্রোটিন, 8-10% সেলুলোজ | উচ্চ প্রোটিন, প্রাণী ফিডের জন্য উপযুক্ত |
চিনাবাদাম তেল কেক | 45-55% প্রোটিন, 5-8% ফ্যাট | ভাল স্বচ্ছলতা, প্রাণিসম্পদ এবং হাঁস -মুরগি ফিডের জন্য ব্যবহৃত |
র্যাপিড তেল কেক | 35-40% প্রোটিন, 12-15% সেলুলোজ | ডিটক্সাইফাইড এবং ব্যবহার করা দরকার |
2। তেল কেকের প্রধান ব্যবহার
1। পশুর খাওয়ানো
তেল কেকগুলি উচ্চমানের প্রাণী ফিড কাঁচামাল, বিশেষত প্রাণিসম্পদ, হাঁস-মুরগি এবং জলজ চাষের জন্য উপযুক্ত। এর উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী কার্যকরভাবে প্রাণীদের দ্বারা প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলিকে পরিপূরক করতে পারে এবং ফিডের অর্থনীতিতে উন্নত করতে পারে।
পশুর ধরণ | তেল কেকের জন্য উপযুক্ত | অনুপাত যোগ করুন |
---|---|---|
পিগ | সয়াবিন তেল কেক, চিনাবাদাম তেল কেক | 10-20% |
মুরগী | সয়াবিন তেল কেক, রেপসিড অয়েল কেক | 15-25% |
মাছ | চিনাবাদাম তেল কেক, তিল তেল কেক | 20-30% |
2। জৈব সার
তেল কেকগুলি উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ যেমন নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং জৈব সার তৈরির জন্য আদর্শ কাঁচামাল। গাঁজন চিকিত্সার পরে, তেলের কেক মাটির কাঠামোকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে এবং ফসলের ফলন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
তেল কেক টাইপ | নাইট্রোজেন সামগ্রী (%) | ফসফরাস সামগ্রী (%) | পটাসিয়াম সামগ্রী (%) |
---|---|---|---|
সয়াবিন তেল কেক | 6-7 | 1-2 | 1-2 |
চিনাবাদাম তেল কেক | 5-6 | 1-1.5 | 1-1.5 |
র্যাপিড তেল কেক | 4-5 | 1-2 | 1-2 |
3। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
কিছু তেল কেক (যেমন তিল তেল কেক এবং চিনাবাদাম তেল কেক) হাই-প্রোটিন খাবার বা মশলা তৈরি করতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তিলের তেল কেক তিলের পেস্ট বা প্যাস্ট্রি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং চিনাবাদাম তেল কেকগুলি চিনাবাদাম পাউডার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
4। শিল্প ব্যবহার
বায়োফুয়েল উত্পাদন, উদ্ভিদ প্রোটিন নিষ্কাশন বা সংস্কৃতি মিডিয়া হিসাবে শিল্প ক্ষেত্রেও তেল কেক ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সয়াবিন তেল কেক সয়া প্রোটিন বিচ্ছিন্ন উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং রেপসিড অয়েল কেকগুলি বায়োডিজেল উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
3 .. তেল কেক ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
1।ডিটক্সিফিকেশন চিকিত্সা: কিছু তেল কেক (যেমন রেপসিড অয়েল কেক) অ্যান্টি-পুষ্টি কারণ বা টক্সিন থাকে এবং ব্যবহারের আগে ডিটক্সাইফাই করা দরকার।
2।উপযুক্ত পরিমাণ যোগ করুন: যখন ফিড বা সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, অতিরিক্ত পরিমাণ এড়াতে প্রকৃত প্রয়োজন অনুসারে সংযোজনের অনুপাতটি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
3।স্টোরেজ শর্ত: তেলের কেকটি মিলডিউয়ের প্রবণ এবং শুকনো এবং বায়ুচলাচল করা দরকার। যদি প্রয়োজন হয় তবে অ্যান্টি-মোল্ড এজেন্ট যুক্ত করুন।
4 .. তেল কেকের বাজার মূল্য
লোকেরা যেমন সম্পদ ব্যবহারের দিকে মনোযোগ দেয়, তেলের কেকের জন্য বাজারের চাহিদা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছে। নিম্নলিখিত অদূর ভবিষ্যতে কিছু তেল কেকের জন্য বাজার মূল্য রেফারেন্স:
তেল কেক টাইপ | দাম (ইউয়ান/টন) | প্রধান বিক্রয় ক্ষেত্র |
---|---|---|
সয়াবিন তেল কেক | 2500-3000 | উত্তর চীন, পূর্ব চীন |
চিনাবাদাম তেল কেক | 3000-3500 | দক্ষিণ চীন, মধ্য চীন |
র্যাপিড তেল কেক | 2000-2500 | দক্ষিণ -পশ্চিম এবং উত্তর -পশ্চিম |
উপসংহার
তেল চাপের পরে তেল কেক একটি উচ্চ-মূল্যবান উপ-পণ্য, যা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং অর্থনৈতিক এবং পরিবেশ বান্ধব। যুক্তিযুক্ত ব্যবহারের মাধ্যমে, কেবল সংস্থান বর্জ্য হ্রাস করা যায় না, তবে এটি কৃষি, পশুপালন এবং শিল্পের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামালও সরবরাহ করতে পারে। ভবিষ্যতে, প্রযুক্তির অগ্রগতির সাথে সাথে তেল কেকের অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্রটি আরও প্রসারিত করা হবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন